Croque Monsieur de jambon de dinde halal
Ingrédients de la recette Halal
– 8 tranches de pain de mie
– 50g de beurre mou
– 4 tranches de jambon de dinde Réghalal
– 8 tranches de fromage spécial croque-monsieur
– 100g de gruyère râpé
– 4 cuillères à soupe de lait
– 1 pincée de muscade
– ciboulette
– Sel et poivre
Préparation de la recette Halal
Beurrez les 8 tranches de pain de mie sur une seule face.
Posez une tranche de fromage sur chaque tranche de pain de mie.
Posez une tranche de jambon de dinde pliée en deux sur 4 tranches de pain de mie.
Recouvrez avec les autres tartines (face non beurrée au dessus).
Dans un bol mélangez le fromage râpé avec le lait, le sel, le poivre et la muscade.
Répartissez le mélange sur les croque-monsieur.
Placez sur une plaque au four sous le grill pendant 10 mn.
À la sortie du four, parsemez de ciboulette ciselée.
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